„Śledzie, jakich nie znacie” – kliknij i sprawdź teraz

Ten eBook powstał z ogromnej czułości do rodzinnych historii. Opiera się na książce o śledziach mojej Babci Eli z 1997 roku – małej, wielkiej rodzinnej legendzie, do której wciąż wracamy. Babcia pisała, Dziadek Stefan robił zdjęcia… a ja jako dziecko patrzyłam na to z zachwytem, chłonąc każdy smak i gest.

Dziś wracam do tych przepisów z dorosłą już radością, dodając do nich coś od siebie. Trochę nowoczesności, trochę intuicji i dużo serca. Tak powstał mój eBook: połączenie rodzinnej tradycji z moją własną kuchnią, w której gotowanie jest formą troski i radości. Dlatego chcę podzielić się z Wami jednym z moich ukochanych przepisów – moim własnym autorskim przepisem, który sama stworzyłam: śledziami z jabłkami, curry i cebulą z czerwonym pieprzem. To smak, który zawsze wywołuje uśmiechy przy naszym stole.